Превосходный дрожжевой штамм для создания многогранного пшеничного пива с характерными нотами банана и гвоздики.
Сбраживание: 70-75%
Температура: 20-28°C
Устойчивость: ≤7% алк.
Инструкция:
Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.
Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.
Тип дрожжей | пивные |
Назначение |
пшеничное пиво
|
Вид дрожжей | сухие |
Спиртоустойчивость | до 7% |
Температура брожения (°C) | 20-28 |
Тип брожения | верховое |